Kurutulmuş maydanoz, taze maydanoz kullanılarak üretilen ve üretim sonucunda elde edilen ürünün öğütülmüş şeklidir.Taze maydanoz kurutulmadan önce takribi %83-88 civarında su içerir. Kurutma ile kurutulan taze üründeki su oranı çok düşük değerlere indirilir. Kurutma sonucunda takribi 6-8 kg maydanoz kullanılarak 1 kg kuru toz maydanoz elde edilir. Kurutma esnasında üründeki su buharlaşır ve ürünün öz kısmı kalır. Bu sebeple kuru maydanoz besin değerleri özellikle karbonhidrat, vitamin, protein,yağ gibi oranlar çok yükselmiştir.
Aşağıda kurutulmuş maydanoz tozu üretiminin nasıl gerçekleştiği hakkında bilgi alabilirsiniz.
Kurutulmuş maydanoz tozu 0-1 mm: Taze maydanoz gerekli ön işlemlerden geçirilerek kurutulur. Kurutma sonrasında çıkan Kurutulmuş maydanoz, özel kırma sistemleri ile öğütülerek maydanoz tozu elde edilir.
Kalori 292 kcal.
yağ 5.48 gr.
Kolesterol 0 mg'dır.
Sodyum 452 mg.
Karbonhidratlar 50.64 gr.
Lif 26.7 gr.
Şeker 7.27 gr.
Protein 26.63 gr.
A vitamini 0 ug. C Vitamini 125. mg.
B12 vitamini 0 ug. Kalsiyum 114 mg.
Demir 22.04 mg. Vitamin B3 9,943 mg arasındadır.
Toptan satış kraft çuvallar ile yapılmaktadır. Bu ambalaj şekli ile toptan satın alabilirsiniz.
Maydanoz kurusu kullanım yerlerinden bazıları şunlardır;
Hazır çorba içerisinde kullanılmaktadır,
Bulgur ve pilav karışımları içerisinde kullanılabilir,
Et tavuk, balık, çiğköfte ve köfte harçlarında kullanılabilir
Makarna, mantı ve erişte hamuruna katkı olarak yada ürünün içerisinde kullanılabilir,
Kuş ve evcil hayvan yemi içerisinde kullanılabilir,
Maydanoz tozu firmamızın toptan satışını yaptığı bir üründür.Ucuz, kaliteli kurutulmuş Maydanoz tozu alımını firmamızdan yapabilirsiniz.
Kuru Maydanoz tozu fiyatları, stoklarımızda olduğu sürece, her ay aylık fiyat listemizde güncellenmektedir. bilgi@kurucum.com adresine mail atarak güncel TL- kg fiyatını alabilirsiniz. Toptan Maydanoz tozu kurusu fiyatı almak için veya satın almak için sipariş formunu doldurursanız sizinle irtibata geçeriz. Toptan harici alımlarınız için online sitemiz.kurual.com
Maydanoz tozunu kutu, paket veya çuvallar ile anlaşmalı kargomuzla adresinize gönderiyoruz.
Kurutulmuş maydanoz tozu, taze
ürünün uygun şartlarda gerekli ön işlemlerden geçirilerek
kurutulması ile üretilmiştir. Kurutma sonucunda kurutulan
üründeki suyun buharlaşması ile ürünün özü kalır ve doğal kuru
maydanoz içindeki besin değerleri, vitaminler, etken maddeler,
taze doğal haline oranla çok yükselir. Aynı miktar taze maydanoz
tüketmek ile kurutulmuş maydanoz tüketmek arasında besin
değerleri açısından çok farklılık vardır ama faydalar açısından
ise istisnai durumlar dışında, doğal taze maydanoz neye iyi
geliyorsa kuru maydanoz aynı konuda faydalıdır denebilir.
Önemli Bilgi: Ürünün tanıtımında kullanılan görseller, besin değerleri,faydaları ve takribi randıman oranları site ilk hazırlandığındaki veriler ve kaynaklar derlenerek yazılmıştır. Size gelecek ürün, ürünün cinsinden, hammadde kurutma tekniğinden ve başka unsurlar sebebiyle farklılık gösterebilir.